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《忠犬变成猫》最新章节
《忠犬变成猫》章节试读
买了石磨，又有了石膏粉和小驴灰豆儿，马科终于可以大展身手做豆腐，向着“豆腐王子”的光辉之路进发了。
马科的母亲是胃癌去世的，因此他特别注意饮食养生，父亲再婚之前他一直住在家里，一日三餐顿顿都是亲手做，绝不在外面吃。
现代市场上食品监管不严，各种假菜、毒菜充斥，因此即使是食材，马科也是能自己弄就自己弄。
马科的爸是个中医，特别挑嘴，尤其爱吃豆腐，所以马科点豆腐算是一绝，石膏点、葡萄糖酸钙点，老的嫩的冻的做的都是极好，这也是他穿越后敢想做豆腐生意的原因。
当然石磨跟豆浆机不一样，古代的石膏粉和现代的也不一样，粒度大，杂质多，马科是文科生，中学学过的那点儿化学早就还给老师了，自然不知道这东西要怎么提纯，想来想去只好让花见买了几个眼儿比较细的筛子，用勺子一点点碾碎了再筛几遍，能弄多干净就弄多干净。
第一次点出来的豆花产量不大，倒在模子里压了一天，取出来立刻散了，死活不成形，马科只好做成了豆腐花，全家人吃了三顿才吃完，好在他手巧，麻辣三鲜五香的换着做，大家吃着也不觉得腻。
马科没急着立刻再做，在房间里冥思苦想了一天，第二天再次披挂上阵。
这次稍微好一点，产量高了，也压成形了，但做出的豆腐很渣，孔洞也多，别说比现代豆腐，就是比起邓六娘家做的也差远了。
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